双璧

 

 

 

先日、番頭ニタハラ氏が祝いの席に出席の為

 

 

 

午後から店頭は

私モトノがひとりでお留守番

 

 

 

ニタハラ氏に心配させないよう

「まかせてください!!」 なんて言ったものの

 

 

 

不安たっぷり・・・寂しさいっぱい・・・

 

 

 

鳴り響く電話、ご来店のお客様が重なり

お待たせする場面もしばしば

 

 

 

ようやくお昼休憩となり

大川BOSSにチェンジしていただき

奥で食事をとりながらBOSSの接客対応を研究

 

 

 

お客様が重なる場面もあったのですが

迅速かつ丁寧

そして次にお待ちのお客様への配慮も忘れない

 

 

 

人と人の間にはマニュアルなんて無意味なこと

 

 

 

大切なのは

 

 

 

おもてなしの心と感謝

 

 

 

BOSSから盗んだことをすぐに実践してみると

スムーズで自然体なお客様への対応ができ

 

 

 

自信がつきました

 

 

 

そしてふだんニタハラ氏におんぶに抱っこの状況では

見えなかったものを見て感じれて

 

 

 

実りある一日と相成りました

 

 

 

やはり適度な緊張とプレッシャーは

人を成長させるものですね

 

 

 

ニタハラ氏と双璧を成す番頭目指し

日々精進して参ります

 

 

 

有り難し

 

 

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モトノ

STOMP/ストンプ

福岡・天神の靴の修理屋さん

 

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